Fecha: 14 de enero de 2024

Lugar: Castrojimeno

Desafortunadamente el tiempo no acompañó.

Nos quedamos a la puerta de la plantación. La lluvia torrencial y persistente nos impidió hacer la visita.

Se sustituyó por una charla informal en el bar del pueblo, donde Ramón Severiano nos hablo de las trufas en general y su experiencia como truficultor.

Al final, quien quiso pudo comprar trufas procedentes de sus plantaciones.

Para terminar la jornada, quien así lo quiso, se sumó a una comida de lechazo en el Valle de Tabladillo. Parafraseando a nuestro refranero, “a mal tiempo buena cara”