Domingo 04/06/2023
Afortunadamente la lluvia ha hecho acto de presencia en éstos últimos días, lo que ha propiciado que algunas especies empiecen a fructificar. Así, hoy hemos podido presentar en nuestra sede una pequeña muestra de los ejemplares recolectados por los socios.
En el taller de micología hemos realizado una clase práctica de cocinado de setas, tanto silvestres, como cultivadas, donde Francisco Monedero ayudado por César Álvarez han enseñado a los alumnos distintas técnicas de cocinado.
Después hemos podido degustar las exquisitas elaboraciones.
Después hemos podido degustar las exquisitas elaboraciones.